Det finns många alternativ på beredningsmaskinerna. Alla produkterna har varierande kapacitet och utförande. Maskinerna skall ha en stor kapacitet som passar både till stora och små kök. Grönsaksskärarna skall alltid leverera ett perfekt resultat från första till sista användnings tillfället. Alla maskiner har en användarvänlig design och den bästa ergonomiska utformningen. Grönsaksskärarna är gjorda för att man skall kunna göra en snabb och enkel rengöring det för att kunna garantera den bästa hygienen. Designen är gjord så att maskinerna kan placeras stadigt men även så att de enkelt kan förflyttas och förvaras praktiskt. Grönsaksskärarna har alla en mycket hög säkerhet. Maskinerna är alla producerade av material av högsta kvalitet.
Beroende på grönsaksskärarens modell varierar materialet på maskinens knivblad mellan metal, acetal och polyuretan på de mindre modellerna till metal på de större. Knivbladen är av högsta kvalitet och kan avlägsnas för byte eller slipning. Maskinhusen i alla grönsaksskärare är av metal. Det för att du skall få en robust och lättanvänd maskin.
Beroende på modell kan maskinerna skiva, tärnar, strimlar och/eller river frukt, grönsaker, torrt bröd, ost, nötter, svamp, etc