Degblandare 88Kg/h
HENDI Spiralmixern har ett fast huvud och skål, vilket ger utmärkt stabilitet vid kontinuerlig blandning av tunga degsatser. Dess spiralformade design säkerställer perfekt homogen och välluftad deg, vilket ger konsekventa resultat sats efter sats. En inbyggd timer och säkerhetsskydd säkerställer smidig och säker användning.
Fast huvud och skål. Robust hus av vitt lackerat järn. Skålen, skyddsgallret och spiralen är tillverkade av 18/8 rostfritt stål. Säkerhetsskydd med galler gör det enkelt att tillsätta ingredienser under drift. Med mikrobrytare upphör driften när säkerhetsskyddet lyfts. Kedjedrift säkerställer effektiv drift. Spiralformen säkerställer perfekt homogenitet och luftning av degen. Mixern värmer inte degen under drift. Med inbyggd 30-minuterstimer. 4 hjul, 2 med bromsar, för enkel rörlighet och stabilitet. Idealiskt för pizzeria, bagerier, konditorier, dumplingsbarer, munkbutiker för att blanda tung deg.
Tekniskinformation
Mått - BxDxH: 431x740x(H)804 mm
Volym: 32 L
Elanslutning: 230V, 1100W
Vikt: 78 Kg