- 15%
Primax - Blast chiller - BE-R051S - 5 x GN 1/1 - Slim
47 100 SEK40 035 SEK
Lägsta pris de senaste 30 dagarna46 000 SEK- Betala säkert med kort
- Betala med Swish!
- Maila oss, vi svarar snabbt!
- Leveranstiden är i normala fall 3-11 dagar med undantag om varan är slut eller är en beställningsvara.
- Tel 042-139777 eller 040-911040 kl 08.00-17.00 Mån-Fre
Beskrivning
Art.nr: HMK2220.1050
Primax - Blast chiller - BE-R051S - 5 x GN 1/1 - Slim
Med en Blast chiller från Primax hålls alltid rätt mängd mat tillgänglig vid rätt tidpunkt. Produktionen kan planeras i förväg och f ler måltider kan tillagas samtidigt. Blast chillern kan ge betydande ekonomisk förbättring genom större råvaruinköp och mindre matsvinn. Primax Blast chiller kyler- och fryser snabbt ner råvaror och tillagad mat till rätt förvaringstemperatur. Den snabba nedkylningsprocessen bevarar både god kvalité och smak på maten och minskar risken att bakterier bildas. Eftersom en riktigt snabb nedkylning är det säkraste sättet att bevara livsmedel på används processen alltmer hos kvalitets- och kostnadsmedvetna restauranger. Matens egenskaper bevaras, den håller sig fräsch längre och matsvinnet minimeras.
Slim, endast 730 mm djup
Kapacitet: 18 kg (+90/+3), 12 kg (+90/-18)
Kärntemperaturgivare, 5 st 1/1 GN
Inbyggd luftkyld kylmaskin
Mått: 790×730×890 mm
El: 1,2 kW 230 V 1N~
Med en Blast chiller från Primax hålls alltid rätt mängd mat tillgänglig vid rätt tidpunkt. Produktionen kan planeras i förväg och f ler måltider kan tillagas samtidigt. Blast chillern kan ge betydande ekonomisk förbättring genom större råvaruinköp och mindre matsvinn. Primax Blast chiller kyler- och fryser snabbt ner råvaror och tillagad mat till rätt förvaringstemperatur. Den snabba nedkylningsprocessen bevarar både god kvalité och smak på maten och minskar risken att bakterier bildas. Eftersom en riktigt snabb nedkylning är det säkraste sättet att bevara livsmedel på används processen alltmer hos kvalitets- och kostnadsmedvetna restauranger. Matens egenskaper bevaras, den håller sig fräsch längre och matsvinnet minimeras.
Slim, endast 730 mm djup
Kapacitet: 18 kg (+90/+3), 12 kg (+90/-18)
Kärntemperaturgivare, 5 st 1/1 GN
Inbyggd luftkyld kylmaskin
Mått: 790×730×890 mm
El: 1,2 kW 230 V 1N~
Filer och media
 | Produktblad |