Vår nya högtemperatur pizzaugn som gräddar i upp till 500 grader, bakar pizzan på äkta napolitansk pizzasten från Neapel vilket ger pizzan extra krispig botten. Med en P601 High Temp 500°C pizzaugn kan du byta pizzakoncept över en natt och möta kundernas efterfrågan på den exklusiva napolitanska pizzan.
Yttermått B = 1475 D = 915 H = 1725 Djup med imkåpa: 1010 mm
Funktioner & Fördelar • Pizzasten Äkta napolitansk pizzasten från Neapel. Rengöres med borste varje dag.
• Ingen eld och vedhantering Inga giftiga eld och rökgaser och en mer pålitlig värme i ugnen.
• Snabb baktid Bakar din pizza på 60 till 120 sekunder. Baktiden beror på val av topping.
• Effektivt värmesystem Högkvalitativt och välisolerat ugnsutrymme som behåller värmen mer effektivt. Välisolerad för bättre arbetsmiljö. Beroende på önskad baktemperatur är ugnen redo att användas efter cirka 30 - 45 minuters uppvärming.
• Robust luckkonstruktion Enkel öppning och stängning med gedigen luckkonstruktion som är försedd med bra hjälpfjädring. De rostfria, blästrade handtagen hålls svala och ger ett behagligt grepp.
• Användarvänlig styrpanel - Reglera över och undervärmen separat - Turbofunktion - Inbyggt veckour - Energisparfunktion
• Keramiskt glas Keramiskt glas i luckan, ett exklusivare glas som tål temperaturförändringar bättre.
• Robusta ben med låsbara hjul De låsbara hjulen håller ugnen på plats och gör att den kan flyttas vid städning.