Ugn - CombiTurbo
HENDI höghastighetsugn CombiTurbo kombinerar mikrovågs-, konvektions- och luftimpingtekniker för resultat som är upp till 15 × snabbare än traditionell matlagning. Dess 7,8" pekskärm, USB-receptimport och upp till 1 024 programmerbara recept säkerställer konsekvent prestanda, medan dess ECO-läge, flerspråkiga menyalternativ på sex språk och precis strömstyrning levererar effektivitet och mångsidighet. Den inkluderar också 7 praktiska tillbehör, såsom en pizzasten, brickor och en perforerad korg, för extra bekvämlighet. CombiTurbo är byggd för kök med hög efterfrågan och som söker hastighet utan att kompromissa med kvaliteten.
Höljet är gjort av robust pulverlackerat kolstål.
3 värmetekniker: mikrovågs, konvektion och termisk impingement.
Temperaturområde: 93 – 275°C.
Exakt effektjustering:
– Mikrovågsvåg: 0–100 % (i 10 % steg)
– Konvektion: 20–100 % (i 10 % steg)
Intuitiv 7,8" pekskärm.
Programmering för upp till 1024 recept, var och en med upp till 6 nivåer.
Timer upp till 10 minuter per bana.
USB-port – snabb receptimport och uppdateringar.
Mäter i °C och °F.
ECO-läget hjälper till att spara energi när ugnen är påslagen men inte lagar mat.
6 språk tillgängliga: engelska, franska, tyska, italienska, spanska, förenklad kinesiska och traditionell kinesiska.
Kammarmått: 315x335x(H)170 mm.
Tillbehör inkluderade:
– Pizzasten: lämplig för att baka pizza, focaccia, gratänger eller bröd. Den absorberar och fördelar värmen jämnt, vilket ger en krispig bas och perfekt bakade resultat.
– Non-stick-bakplåtar: förhindrar att mat fastnar, gör rengöringen enklare och är idealiska för att tillaga friterade rätter utan behov av olja.
– Rostfritt stålpaddel: tål höga temperaturer och intensiv användning. Underlättar säker placering och borttagning av mat, ett oumbärligt köksredskap.
– Non-stick perforerad bricka: designad för produkter med högre fukt- eller fetthalt. Perforeringen tillåter varm luft att cirkulera fritt, vilket säkerställer jämn tillagning och krispig finish.
– Non-stick-plåt: för universell bakning och uppvärmning av olika typer av rätter. Den samlar upp juicer och fett, medan non-stick-beläggningen säkerställer enkel rengöring.
– Galler: oumbärlig för drift, används för alla typer av matlagning.
– Golvlyftare i kammaren: för att underlätta rengöring av kammaren.
Tekniskinformation
Mått - BxDxH: 402x735x(H)608 mm
Volym: 18 L
Elanslutning: 230V, 3000W
Vikt: 60,5 Kg