- 20%
Uppvärmningsugn med varmhållning
20 450 SEK16 360 SEK
Lägsta pris de senaste 30 dagarna20 450 SEK- Betala säkert med kort
- Betala med Swish!
- Maila oss, vi svarar snabbt!
- Leveranstiden är i normala fall 3-11 dagar med undantag om varan är slut eller är en beställningsvara.
- Tel 042-139777 eller 040-911040 kl 08.00-17.00 Mån-Fre
Beskrivning
Art.nr: HHE225479
Tillagningsugn med varmhållning
HENDI Cook and Hold-ugnen säkerställer jämna resultat för långsam tillagning och lagring, vilket bevarar mjukhet, saftighet och smak. Matlagningen styrs av en kärntemperatursond för att säkerställa precisa interna resultat, rymmer GN 1/1-behållare och 600×400 mm plåtar för flexibel, låg temperaturmatlagning.
Designad för låg temperaturmatlagning, försiktig uppvärmning och förvaring.
Matlagning styrs av en kärntemperatursond.
Tillagningen avslutas när måltemperaturen är uppnådd ugnen går över till varmhållning.
Energieffektiv drift tack vare kvalitativ värmeisolering.
Kärntemperaturen och varmhållnigstemperatur kan ställas in från 25°C upp till ugnens temperatur.
Timer kan justeras upp till 60 timmar för långa tillagningsprocesser.
Manuell ventilationskontroll för saftiga eller krispiga resultat.
Digital inställning och avläsning av tid, inställda värden och nuvarande ugns-/kärntemperaturer.
Universella gejdrar för GN 1/1-behållare och brickor på 600x400 mm.
Rymmer 3 GN 1/1-bleck eller 600x400 mm brickor.
Nedsänkta sidohandtag. Vändbar dörr med vänster eller höger gångjärnskonfiguration.
Tekniskinformation
Mått - BxDxH: 495x690x(H)413 mm
Temperaturområde (ugn): i steg med 1°C, från 30°C upp till 120°C
Elanslutning: 230V, 1200W
HENDI Cook and Hold-ugnen säkerställer jämna resultat för långsam tillagning och lagring, vilket bevarar mjukhet, saftighet och smak. Matlagningen styrs av en kärntemperatursond för att säkerställa precisa interna resultat, rymmer GN 1/1-behållare och 600×400 mm plåtar för flexibel, låg temperaturmatlagning.
Designad för låg temperaturmatlagning, försiktig uppvärmning och förvaring.
Matlagning styrs av en kärntemperatursond.
Tillagningen avslutas när måltemperaturen är uppnådd ugnen går över till varmhållning.
Energieffektiv drift tack vare kvalitativ värmeisolering.
Kärntemperaturen och varmhållnigstemperatur kan ställas in från 25°C upp till ugnens temperatur.
Timer kan justeras upp till 60 timmar för långa tillagningsprocesser.
Manuell ventilationskontroll för saftiga eller krispiga resultat.
Digital inställning och avläsning av tid, inställda värden och nuvarande ugns-/kärntemperaturer.
Universella gejdrar för GN 1/1-behållare och brickor på 600x400 mm.
Rymmer 3 GN 1/1-bleck eller 600x400 mm brickor.
Nedsänkta sidohandtag. Vändbar dörr med vänster eller höger gångjärnskonfiguration.
Tekniskinformation
Mått - BxDxH: 495x690x(H)413 mm
Temperaturområde (ugn): i steg med 1°C, från 30°C upp till 120°C
Elanslutning: 230V, 1200W
Filer och media
 | Produktblad |
| Manual |
| CE |