Varmluftsugn H100S med fuktfunktion - 4 x GN 1/1
HENDI konvektionsugn med fuktning H100S är en robust konvektionsugn i rostfritt stål med direkt fuktning, dubbla fläktar och värmeelement för jämn prestanda.
Den har en cool dubbelglasdörr, inomhusbelysning och rymmer 4x GN 1/1-brickor med 75 mm mellanrum. Ett bakre vatteninlopp och en 120-minuters timer möjliggör smidig drift i kök med hög efterfrågan.
Hölje av rostfritt stål.
Avtagbar cool touch-dörr med dubbelglas.
Delvis emaljerad kammare med inre belysning.
Uppvärmning med hjälp av 2 värmeelement och 2 fläktar.
Direkt fuktning, manuellt styrd med en knapp.
Vatteninlopp, som kan kopplas till vattenförsörjning, längst bak.
Timer: 0-120 min.
Rymmer 4x GN 1/1-brickor.
Styrningar med mellanrum: 75 mm.
Levereras med GN 1/1 panna 65 mm och GN 1/1 galler.
Tekniskinformation
Mått - BxDxH: 699x608x(H)550 mm
Elanslutning: 230V, 3500W
Vikt: 44 Kg
Temperaturområde: 50-300 °C